Il Filetto di Bovino Adulto Piemontese è il taglio per eccellenza della macelleria. Gustoso e morbido, è il taglio più tenero e pregiato della carne bovina. Ottimo alla piastra o alla griglia, viene esaltato dalla cottura al sangue. Per un abbinamento prelibato, unisci il sapore intenso e delicato del Filetto di Bovino Adulto al pepe verde, i funghi porcini, le nocciole piemontesi o una delicata crema di formaggi.
DETTAGLI PRODOTTO
Razza animale: Blonde d’Aquitaine
Peso: 0,25 - 0,75kg
Scadenza: 15 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO IN CONFEZIONE INTEGRA
Conservazione: CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0 E 7°C NELLA SUA CONFEZIONE INTEGRA. ALL'APERTURA CONSUMARE ENTRO 48 ORE
