Collezione: Carne "Grass Fed"
La Carne Grass Fed è la carne di bovini allevati al pascolo e nutriti esclusivamente ad erba senza uso di antibiotici, ormoni e OGM
Ogni taglio di carne è confezionato “sottovuoto skin” e la spedizione è refrigerata per evitare di utilizzare ghiaccio secco e mantenere la freschezza, la qualità e la giusta temperatura di una carne così pregiata
Consigliamo di aprire la confezione sottovuoto due ore prima di cucinare, in modo da farla ossigenare e restituirle il suo colore originale, facendole raggiungere la temperatura ottimale per essere cucinata
Ordine minimo 50€